Muita comida ainda é desperdiçada no mundo

Timon participa da V Conferência Nacional de Segurança Alimentar

Pela primeira vez, Timon teve um delegado na V Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, realizada em Brasília no período de 3 a 6 de novembro e que teve mais de dois mil participantes de todo o Brasil. Estiveram presentes delegados de 26 estados e convidados de 29 países.

A conferência ocorre no contexto em que o Brasil não faz mais parte do Mapa da Fome, conforme relatório divulgado pela FAO. Mesmo alcançando esta significativa melhora, ainda há muito o que melhorar na qualidade da alimentação dos brasileiros.

Imagem: SemdesTimon participa da V Conferência Nacional de Segurança Alimentar 

Estão em debate questões como o uso de agrotóxicos, alimentos transgênicos, acesso a terra e água, entre outros. Todos relacionados ao tema central do encontro que é “Comida de Verdade no Campo e na Cidade”. Também está sendo debatido o Pacto Nacional para a Alimentação Saudável, que mobiliza os governos municipal e estadual a contribuir, de alguma forma, para ampliar as condições de oferta, a disponibilidade e o consumo de alimentos saudáveis e combater o sobrepeso, a obesidade e as doenças recorrentes da má alimentação da população.

“A conferência é um espaço onde juntos construímos bons momentos de debates, reflexões e trocas de experiência, atendendo aos princípios técnicos, éticos e políticos, mantendo a sociedade mobilizada na defesa dos direitos”– explica a Coordenadora do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional, Daniele Lima, que esteve na capital nacional representando o município.

A participação do delegado na conferência garante a defesa das propostas de sua região e estado – quanto à deliberação de nível nacional.

Imagem: SemdesTimon participa da V Conferência Nacional de Segurança Alimentar